Masterclass artigianale
Impara la cucina come un laboratorio: tecniche, sapori e rigore
Corsi online strutturati per professionisti e appassionati. Programmi mensili, certificazione e controlli di qualità per garantire sicurezza e conformità.
Fiducia e certificazione
Metodo, supervisione e conformità
è un'azienda ufficialmente registrata in e opera in conformità con le leggi di e i regolamenti dell'Unione Europea.
La nostra offerta nasce dall'esperienza di chef formatori e consulenti HACCP: programmi modulabili, documentazione trasparente e audit interni regolari. Ogni corso include materiali, check-list sulla sicurezza alimentare e prove pratiche con feedback individuale.
Per informazioni: contact@
Puntiamo a rispondere entro 2–4 giorni lavorativi.
La nostra storia
Sfida
Molti appassionati non trovano percorsi didattici che uniscano rigore professionale e praticità domestica: mancano supervisione, verifiche e garanzie sanitarie.
Approccio
Abbiamo costruito una scuola ibrida: lezioni registrate per tecnica, sessioni live per valutazione e moduli obbligatori su sicurezza e compliance.
Risultato
I partecipanti acquisiscono certificati, kit di controllo qualità e la capacità di applicare procedure conformi alle normative locali ed europee.
98%
Soddisfazione media degli studenti
240+
Ore di lezione al mese
Certificazione
Verificata e conforme agli standard
Il processo in 4 passi
Piani mensili pensati per praticità e conformità
Sottoscrizione mensile: accesso a materiali, live e supporto. Annullamento in qualsiasi momento.
Basic
€29 / month
- Accesso ai moduli registrati
- Materiali di base
- Checklist HACCP
- Supporto via forum
Professional
€79 / month
- Tutti i moduli registrati
- 8 lezioni live al mese
- Revisione pratica individuale
- Certificazione finale
- Documentazione completa
Team
€199 / month
- Accesso per fino a 5 utenti
- Sessioni private live
- Report aziendale sulla compliance
- Supporto prioritario
Quanto dura un corso?
I moduli sono progressivi; un programma completo richiede mediamente 3 mesi con pratica regolare.
Ricevo certificazione?
Sì. After passing the final assessment you get an industry-aligned certificate and compliance checklist.
Come gestite la privacy?
Non raccogliamo dati sensibili inutili; processi e misure sono documentati e conformi al GDPR.
Supporto tecnico
Assistenza via email e chat negli orari lavorativi; tempi di risposta 2–4 giorni lavorativi.
Contattaci per consulenza
Parla con un consulente per scegliere il piano più adeguato alla tua attività o al tuo percorso.
